ロースイーツお楽しみ会/ピンクミモザケーキ
2023年11月15日
12月お楽しみ会のご案内です 「ピンクミモザケーキ」です。 クリスマスケーキ第二弾です。 ミモザは真っ白でもいいですね。今回はピンクのミモザにしました。 中には甘酸っぱいフルーツを仕込んでいます。 今年はロースイーツでク […]
ロースイーツお楽しみ会/クリスマスケーキ
2023年10月15日
11月お楽しみ会のご案内です 「クリスマスケーキ」です。 今年はチョコレートケーキにしました。簡単ブッシュドノエルです。 Rawカカオパウダーがたっぷり入ります。 カカオは栄養価の高いことはご存知だと思います。カカオを食 […]
これが本当のダイエットお楽しみ会/コチュジャン
2023年9月3日
9月お楽しみ会のご案内です 調味料シリーズ、今回は「コチュジャン」です。 自分で作ると材料がわかります、添加物のない安心な調味料です。 作ってすぐに食べることができます。 少し甘辛く、焼きおにぎりにしても美味しいです 白 […]
発酵和スイーツお楽しみ会/きんつば
2023年9月3日
10月お楽しみ会のご案内です 発酵和スイーツシリーズ、今回は「きんつば」です。 「きんつば」が大好きで、これが発酵スイーツでできるといいな、と思い作りました❤ 発酵和菓子なら我慢することなく食べられます 「きんつば」は外 […]
ロースイーツお楽しみ会/ハロウィンケーキ
2023年9月2日
10月お楽しみ会のご案内です 「ハロウィンケーキ」です。 表参道のお茶屋さんで大人気のスイーツをヒントに試行錯誤し、オリジナルのロースイーツに変身させました♪ ガナッシュとプリンの上にほうじ茶モンブランをトッピングしてい […]
ロースイーツお楽しみ会/ほうじ茶プリンモンブラン
2023年8月7日
9月お楽しみ会のご案内です 「ほうじ茶プリンモンブラン」です。 表参道のお茶屋さんで大人気のスイーツをヒントに試行錯誤し、オリジナルのロースイーツに変身させました♪ ガナッシュとプリンの上にほうじ茶モンブランをトッピング […]